Зачем вы**ываться?
Apr. 8th, 2017 11:57 pmНаткнулся на список лучших ресторанов мира. И возникло любопытство: а чем там кормят и по каким ценам (в том, что цены выше, чем в McDonald's, не сомневался, но всё же, почём?). Гугл в помощь — у каждого из кабаков есть сайт и в большинстве случаев продублированный на английском языке.
Но вот что забавно: добрая половина сайтов не содержала такого раздела, как меню. Либо меню есть, но там только авторские названия блюд, без указания, из чего они приготовлены и сколько стоят. Нет, фиг с ним, что не указывают цены — понятно, что заведения со звёздами Мишлена дорогие, и нищеброды в качестве клиентов им не нужны, предоплата — это не совсем комильфо, а вытрясать постфактум бабки из неплатёжеспособного едока — геморрой и немалый. Так что, по умолчанию, информация для тех, кому 1,000 долларов или евро за вечер — пустяки, а 10,000 — мелкая неприятность.
Но хотя бы сообщите, граждане хорошие, чем вы собираетесь кормить за большие деньги. А вот фуй там, типа, доверьтесь повару. Но есть люди высокой платёжеспособности, но страдающие аллергиями, и если главное блюдо содержит орехи или арахис, то для них это — то же самое, что хлопнуть в качестве аперитива рюмку концентрированного раствора формиата таллия или хлорида двухвалентной ртути.
Есть, наконец, пищевые предпочтения — я не о религиозных табу, возможно, хозяева не хотят видеть в заведении ни арабов, ни чеченцев, ни пейсатую часть евреев, но не могут об этом открытым текстом написать. Просто кому-то откровенно не нравятся мозги, кому-то — печёнка, кому-то желеобразные блюда (например, часть американцев искренне удивляется тому, как можно есть обычный холодец), лично я не переношу на дух свежие помидоры, и едва ли будет приятно обнаружить в уже принесённом блюде что-то из своего негативного перечня.
Так вот, возникает вопрос — а фули они выёживаются? Неужели так трудно публикнуть меню?


Но вот что забавно: добрая половина сайтов не содержала такого раздела, как меню. Либо меню есть, но там только авторские названия блюд, без указания, из чего они приготовлены и сколько стоят. Нет, фиг с ним, что не указывают цены — понятно, что заведения со звёздами Мишлена дорогие, и нищеброды в качестве клиентов им не нужны, предоплата — это не совсем комильфо, а вытрясать постфактум бабки из неплатёжеспособного едока — геморрой и немалый. Так что, по умолчанию, информация для тех, кому 1,000 долларов или евро за вечер — пустяки, а 10,000 — мелкая неприятность.
Но хотя бы сообщите, граждане хорошие, чем вы собираетесь кормить за большие деньги. А вот фуй там, типа, доверьтесь повару. Но есть люди высокой платёжеспособности, но страдающие аллергиями, и если главное блюдо содержит орехи или арахис, то для них это — то же самое, что хлопнуть в качестве аперитива рюмку концентрированного раствора формиата таллия или хлорида двухвалентной ртути.
Есть, наконец, пищевые предпочтения — я не о религиозных табу, возможно, хозяева не хотят видеть в заведении ни арабов, ни чеченцев, ни пейсатую часть евреев, но не могут об этом открытым текстом написать. Просто кому-то откровенно не нравятся мозги, кому-то — печёнка, кому-то желеобразные блюда (например, часть американцев искренне удивляется тому, как можно есть обычный холодец), лично я не переношу на дух свежие помидоры, и едва ли будет приятно обнаружить в уже принесённом блюде что-то из своего негативного перечня.
Так вот, возникает вопрос — а фули они выёживаются? Неужели так трудно публикнуть меню?