Если человек занимается спортом, то скорость обмена у него увеличивается — и это неудивительно, ведь он даёт своему организму дополнительную нагрузку. Ну, а для достижения каких-либо результатов, он должен не только восполнять расходы биологического топлива, которое сгорает в процессе тренировок, но и вводить в свой организм дополнительный «строительный материал» для мышц. А если кто не в курсе, то могу сообщить, что способность мышц совершать работу зависит от двух белков — актина и миозина.
Как и любые другие белки, они строятся из аминокислот. Аминокислоты поступают в наш организм в составе белковой пищи, а именно, вместе с мясом, рыбой, яйцами и молочными продуктами. Нет, понятное дело, растительные продукты тоже содержат белок, но, во-первых, его там довольно мало, а во-вторых, он содержит не все аминокислоты, которые вам нужны и которые ваш организм не в состоянии самостоятельно синтезировать. Можно подумать, в чём же проблема? Ешьте побольше перечисленных продуктов и всё будет в ажуре. Но не всё так просто...
Помимо того, что биологическая доступность белков в разных продуктах неодинакова (к тому же может зависеть и от способа приготовления), поедание больших количеств мяса, яиц, молочных продуктов или рыбы может иметь побочные эффекты. Так, океанская рыба нередко содержит повышенное количество весьма ядовитой ртути, избыток красного мяса в рационе увеличивает риск развития онкологических заболеваний толстого кишечника; ну а на яйца или молоко нередко наблюдается непереносимость индивидуального типа, то ли из-за аллергии, то ли из-за недостаточной активности ферментов, расщепляющих молочный сахар. Из растительных белков наиболее полноценным является соевый, но и соя имеет свои, достаточно неприятные, побочные эффекты. В частности, она содержит аналог женских гормонов, что мужчине совершенно ни к чему — по понятной причине.
Есть ли выход из ситуации? Можно ли получить полноценные белки (они же протеины) без ненужных побочных эффектов? Да, можно —
если купить спортивное питание, содержащее протеины с сбалансированным набором нужных аминокислот и без тех лишних веществ, которые порой встречаются в натуральных их источниках. Сходите на сайт компании
BioMan, действующей на рынке в течение 14 лет и посмотрите, какие белковые композиции, способные увеличить отдачу от ваших занятий спортом вам могут предложить.