steissd: (кружка Эсмарха)
[personal profile] steissd
Хотя и свободным, но не политизированным, а проходящим по ведомству химии. Выясняется, что шум об их вредности не вполне оправдан.

Принято считать, что свободные радикалы вызывают старение, а антиоксиданты, подавляя реакционную способность этих молекул, напротив, замедляют процесс.

Международная группа ученых показала, что не все так просто.

В ходе исследования нематоды Caenorhabditis elegans, организм которых вырабатывал больше свободных радикалов сам по себе или в связи с употреблением соответствующих гербицидов, жили дольше обычного. Более того, когда этих мутантов начинали пичкать антиоксидантами, эффект улетучивался, и черви жили столько, сколько положено жить червю.

Зигфрид Хекими из Университета МакГилла (Канада) полагает, что свободные радикалы (точнее, активные формы кислорода) являются частью нормальной стрессовой реакции организма и оказывают благотворное влияние на определенных уровнях.

"Может быть, причина корреляции между свободными радикалами и старением связана с тем, что их появление в митохондриях вызывается реакцией на повреждения в результате процесса старения, — рассуждает ученый. — С их помощью организм пытается бороться".

Специалисты предлагают также частичное объяснение полезности физических упражнений: они приводят к небольшому увеличению уровня активных форм кислорода.

Кроме того, исследователи подозревают, что положительный эффект умеренного потребления алкоголя исходит не от антиоксидантов в красном вине, а из-за мягкого окислительного стресса, вызываемого выпивкой.

Это не означает, что свободные радикалы безоговорочно полезны. Они благотворно влияют на здоровье только на нормальном уровне, а в случае сильного стресса или прогрессирующего заболевания причиняемый ими вред превосходит положительный эффект.

Барри Холлиуэлл из Национального университета Сингапура считает, что активные формы кислорода, вероятно, способствуют прогрессу рака и нейродегенеративных заболеваний, несмотря на положительный эффект на более низких уровнях. Они же, вероятно, являются причиной морщин на коже.

Механизм, посредством которого свободные радикалы продлевают жизнь, остается неизученным. Стоит также отметить, что увеличение продолжительности жизни вовсе не обязательно означает повышение ее качества.

Новая точка зрения ставит под сомнение идею антиоксидантной таблетки, которая должна замедлять процесс старения и защищать от болезней, пишет compulenta. "Если провести клинические испытания такого препарата, никакого эффекта не будет", — уверен г-н Хекими.

Какой из этого вывод? Видимо, организму вполне хватит тех антиоксидантов, которые содержатся в обычной растительной пище, вроде фруктов или помидоров, чтобы устранять избыток радикалов (ибо всё хорошо в меру). А вот догоняться БАДами ни к чему, у радикалов тоже есть своя положительная роль в организме.

Рейтинг блогов

April 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 567 8
9 1011 12 1314 15
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 17th, 2025 03:32 am
Powered by Dreamwidth Studios